Uczniowie klas VIa i VIIc wzięli udział w warsztatach warzenia sera na wesoło, organizowanych w przydomowej serowarni w Lutomierzu, zlokalizowanej na terenie gospodarstwa rolnego położonego na malowniczym obszarze u podnóża Gór Sowich. Szczęśliwi wycieczkowicze każdym ze zmysłów doświadczyli tego, jak wygląda praca serowara: zobaczyli proces produkcji, czuli aromat mleka, dotykali ziaren serowarskich, smakowali wyrobów mlecznych, słyszeli nawet jak muczą radosne krowy.
Ale czymże byłoby samo przyglądanie się, gdyby nie degustacja? Sery podpuszczkowe z czarnuszką, kozieradką, czosnkiem, różnymi ziołami, masła, maślanki, mleko a także coś na słodko (a przy tym zdrowo!): powidła, syropy i inne przetwory z domowej spiżarni zachwyciły podniebienia uczestników.
Społeczność szkolna dziękuje za możliwość odwiedzin.
Poznajemy zawód serowara
Utworzono dnia 14.11.2023
Poznajemy zawód serowara
Utworzono dnia 14.11.2023, 20:18